ゆうげ
今夜は魚のアラ汁といなり寿司にしよう!と決めて閉店間際のスーパーに。なんとタイミングよく珍しくも鯛のアラがあるではないか。しかも半額。買い、である。
家に帰って、鍋に野菜と一緒にぶち込む。火を通してお味噌を入れて完成!我ながらワイルドというか、テキトーといいうか。ま、ちゃっちゃと作らんと時間もないし。できた汁は鯛の頭をそのまんま入れたので豪華、と言いたいところだがむしろグロテスク…。頭の写真は載せないでおきます。
食べちゃえば一緒ということで、いただきまーす。んー、ちょっと生臭い気もしなくもないが、美味しい。おいなりさんの方は出来合いを買ってきたものだけど、こちらも美味しく。ちょっと満ち足りた気分のゆうげ(いや、「よるげ」だな)となりました。
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