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2006年10月13日 (金)

「十勝」の豚丼、お味はいかに

Img_33892s6 池袋を歩いていたら、豚丼専門店の看板を見つけた。どうやら最近できた店らしい。本場、帯広の豚丼の味が忘れられず、入ってみることに。さてさて、その味はいかに。
 豚丼(小)を注文。豚汁と漬物が付いて480円。タレはオリジナル、豚肉は炭火焼き、らしい。
 出てきた豚丼の小ささにまずびっくり。豚丼(中)780円の半分の大きさらしいが、小さいというより、かわいいといった感じ。味の方は、まずまず。帯広の豚丼らしく、甘辛いタレがからんでいる。炭火の香ばしさもあるし、柔らかさも及第点といったところ。ただちょっと味が薄いかも。豚汁の方の味が濃いだけに、余計薄く感じる。そして、薄いのは味だけではなかった。上にのってる豚肉が薄い!そして小さい!むむむむ、これはいただけない。本場の豚丼は厚さも大きさもこの2倍以上はあるだろう。あのどんぶりからはみ出さんばかりの豚肉をほおばる時の高揚感、そして口にふくんだ時の満足感は、ここの豚丼では残念ながら得られない。
 総じて点数をつけるならば60点。帯広のうまくない店の豚丼よりはうまいが、うまい店の豚丼には一歩も二歩も及ばない。値段についても、サイズを考えると少し高い気がする。

 ああ、また帯広の豚丼が食べたくなってきた。


豚丼専門店 十勝
http://www.tokachi-japan.com/
(今日現在、ホームページは工事中)

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